Mercado Gastronômico de Quilombos
“Cultura de sabores e saberes de territórios quilombolas!”
As Cozinheiras Chef de Quilombo lançam neste domingo dia 12 de abril a partir das 10hs o Mercado Gastronômico de Quilombos na Pedra do Sal, local geograficamente conhecido como Largo da Prainha na região portuária do Rio de Janeiro.
O Quilombo da Pedra do Sal é um dos poucos quilombos reconhecidos na metrópole como Área de Interesse Cultural do Município do Rio e os títulos destinados a região englobam a candidatura de reconhecimento do Cais do Valongo como Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO e a Rota dos Escravos.
O evento conta com uma variada programação sócio cultural com shows e exposições de artesanato confeccionados exclusivamente por descendentes quilombolas que atuam em diversas instituições como: Casa de Zumbu, Conselho Religioso do Quilombo da Pedra do Sal, Charanga de Afoxé dos Filhos de Gandhi, Bloco Afro Agbara Dudu, Rita Monteiro Comidas Caribenhas, Instituto Pérola Negra e FAFERJ, Zezé de Nanã da Bahia, Quilombo do Camorim, Quilombo de Pato de Minas Gerais, As N3gas, Grupo Dêre e Ilê Asè Ogum Obitojá.
O Mercado Gastronômico de Quilombos estará aberto ao publico todo segundo domingo de cada mês, das 10:00 as 19:00 na Pedra do Sal.
